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若い人を育成し、店長副店長を任せています。若くして活躍出来る職場かと思います。その店の店長やマネージャーによって指導方法が変わって来るので、任せてくれる上司に当たればどんどん昇格できるかと思います。
コンクリートの床なので、冬は寒いですが、環境は悪くないです。
パートの立場ですが、女性スタッフもたくさんいます。詰め物や、寿司製造なの簡単な作業も多く、女性も活躍できると思います。魚を捌く担当者は男性がほとんどですね。